近年来，随着信息技术的发展，各个行业纷纷加入数字化营销的大军。而对于传统餐饮行业来说，数字化的转型一直是必要的。正是在这样的大环境下，进销存软件和微信二者相结合，为传统餐饮提供了全新的营销思路。今天，我将分享一下我对于进销存软件和微信在传统餐饮行业的应用体验和思考。
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传统的点餐方式需要服务员手写菜单，难免会出现点错菜品或者遗漏菜品的情况。而现在，通过微信扫码点餐的方式，不仅让消费者选餐更加方便快捷，而且可以避免菜品信息传递时出现的错误。消费者通过扫描餐桌上的二维码，进入相应的微信点餐页面，选择自己喜欢的餐品，点餐后只需要等待上菜即可，省去了等待服务员点餐的步骤，提高了用餐效率。
在进销存软件中，也可以对这样的点餐方式进行管理。餐厅可以设置各个桌位的二维码，便于消费者点餐。而厨师在收到微信点餐，制作完菜品后，也可以直接在系统内确认，并打印相应的出菜单，确保每个菜品都能及时送到对应的桌位。
在当今社会，快递外卖已经成为了人们日常生活的必需品。在传统餐饮行业中，餐厅外卖靠什么吸引消费者？不仅需要质量过硬的餐品，还需要安全、快速的配送服务，这些都离不开进销存软件和微信的配合。通过微信公众号，消费者可以浏览菜单，并下单外卖，这些订单信息以及消费者的地址等信息，都自动地被记录在进销存软件中。而餐厅厨师们可以通过软件直接收到订单信息，并进行生产，过程与点餐无异。同时，进销存软件还可以对多种协议配送、送货上门等多种配送方案进行管理，为餐厅的配送提供更多便利。
在微信中，消费者还可以实时查询自己的餐品制作进度和送餐进度，确保自己的外卖能及时送到。而餐厅方面，也可以及时更新订单状态，保证外卖能及时送出。这种快捷、便利的配送方式，可以让更多的消费者选择在家享受餐厅的美食。
三、 会员营销对于餐饮店来说，最保持客户忠诚度和提高客户留存率的方法，就是推出自己的会员制度。而进销存软件和微信可以为餐饮店的会员制度提供更多的可能性。比如，推出会员卡，消费者可以在微信中查询会员积分、使用优惠券等信息；在进销存软件中可以根据会员的消费记录、充值金额等为其制定个性化的优惠政策，同时可以利用微信平台进行促销、推广活动，提高会员的消费使用率。
微信平台上，在消费者授权的情况下，餐厅还可以获得消费者的上网记录，根据上网行为，精准地推送广告信息。而这也成为很多餐饮店利用微信营销的利器。
四、 餐饮识别微信还有一个强大的功能，即微信公众号的OCR识别技术。餐饮店可以通过上传菜单照片，经过OCR识别技术，将菜单图片转化为文本信息，并打包上传到进销存软件中。这样，餐厅方便地对菜品、优惠信息等进行管理，并及时更新。在消费者方面，通过在微信公众号中扫描店家的二维码，就能直接查看菜单及教条信息，避免了长时间等待和找菜单等情况。同时这种方法对于餐饮行业的网络点餐来说，也有很大的前途。
此外，餐厅可以通过OCR识别技术，收集和分析消费者的点餐数据，形成新的菜品的销售排行、优惠券领取、会员消费的分析、市场竞争商品推广等，为餐饮店的数据分析提供了强有力的保障。
五、 后厨管理最后，进销存软件中还有一项强大的功能，处理后厨的订单信息。通过后厨管理功能，餐厅能够把订单信息快速的传达给后厨，相当于把餐厅内的整个生产环节多种流程打破，令生产环节变得高效和省时，让每一个环节的工作人员都能做更加清楚的工作。同时，厨房可以通过进销存软件中的订单数据，进行发货记录、品质检测、库存管理等各项工作，从而实现了厨房管理的全自动化。
而微信则在消费者方面提供了后厨信息的查看，消费者可以实时查看厨房处理订单的情况，从而提高对餐品的信任度和满意度。可以说，餐厅将进销存软件和微信进行深度结合，不仅提高了餐饮店的效率，降低了成本，更提高了餐厅与消费者的互动体验。
